蓝剑饮品集团连续8年在全国矿泉水销量中摘冠，凭借四川什邡“中国矿泉水之乡”的资源优势以及自身的市场地位，行业知名度一直居高不下。今年，以家庭为单位组成的见证团中，妈妈和小朋友是唯怡饮品的“粉丝”，走进蓝剑想看一看“经常喝的饮料是在什么环境下生产的”；而来自食安办和消委聘任的专业级食安监督 员，将以专业水平和眼光来严格审视其生产车间。
见证团查看的第一站，选择了蓝剑饮品集团生产基地中“资历”最老的一个。“老厂房容易发现问题。”监督员颇有经验。蓝剑集团的专业讲解员介绍了企业倡导的 饮用水“六个放心”。不过监督员却径直走到堆放水桶的区域前，抛出了一系列问题：“你们的桶是什么材料做的，使用周期是多久”，“桶装水的瓶盖用几次，有 没有防污染设计”，“桶的运送和存储过程中如何保证不受损坏和污染”……负责技术的副总经理邹宗凤表示：桶子全是采用进口的德国拜耳公司和美国GE公司生 产的全新PC材料，每只桶约周转60次，桶装水的瓶盖在行业内率先使用具有防盗防伪功能的一次性顶穿盖，盖子材料一律是全新PE料，坚决杜绝回收料。桶装 水的销售和桶子回收由专业的物流公司统一运营。桶子和盖子采用行业一流的达意隆公司设备自动清洗消毒，生产过程中人与产品零接触……得到让人满意的回答 后，监督员们纷纷表示：“能达到这个标准，管理还是很严格的。”
水和饮品本身又如何呢？监督员和亲子团来到了蓝剑集团最核心的单位：生产车间。面对蓝剑从国外引进的全套最先进设备，监督员又开始发问：“你们的灌装车间 的洁净度达到什么级别”、“天然矿泉水是在什么样的渠道中进入生产环节，工艺流程如何保证水的特质”。邹宗凤表示，蓝剑集团的灌装车间采用整体1000 级、灌装局部100级的高标准设计，这种洁净度比制药行业的GMP标准还高。天然矿泉水取水采用微机控制，通过密闭管道取水，源泉地灌装，所有取水设备、 管道全是食品级316不锈钢材质，整个过程人与矿泉水还是零接触。生产流程可谓既“繁”又“简”，体现出对不可再生的、稀缺的天然矿泉水资源的珍视与科学 利用。
“妈妈，‘冰川时代’挺好喝的。”亲子团的哲洋、缘洋双胞胎小朋友一人一瓶矿泉水细细品尝起来。“虽然平时经常喝矿泉水，看到它的生产过程，才知道它的来之不易。”王女士频频点头，而不少家长更竖起大拇指称赞：“当蓝剑的忠实消费者不会错”。
在蓝剑集团南区植物蛋白饮料生产基地，从一粒粒货真价实的花生核桃、杏仁、巴达木等坚果，到一罐罐成品“唯怡”饮品，亲子团的小朋友瞪大眼睛见证了平日里 常喝的核桃奶和九果原浆是如何在流水线上生产出来的。而食品监督员则亲自查看原料坚果的成色，尝味道、看包装。蓝剑集团规划的冰川镇和水文化一条街正在紧 锣密鼓地打造中，未来的矿泉水王将以更广泛地传播水文化和品质生活为使命，带给人们更美好的健康生活。
